کشت کلم بروکلي

بروکلی از خانواده کلم هاست و سرشار است از ویتامین های A و D .براکلی در فصلهای خنک بهترین و بیشترین محصول میدهد . چنانچه برای کاشت از بهترین واریته ها , استفاده گردد و مراحل کاشت و داشت و برداشت طبق دستور العمل و بدقت انجام شود , تولید محصول تداوم می یابد.

 قسمت خوراکی بروکلی "سر" نامیده می شود . سر اصلی در مرکز و بالای گیاه روئیده می شود . وقتی سر اصلی برداشته و قطع شود , سرهای جانبی شروع به رشد کرده , ظاهر می شوند . در بیشتر مناطق آمریکا در فصلهای بهار و پائیز دو بار محصول بدست می آید برای بهترین شروع , نهال کاری در فصل بهار توصیه شده است , زیرا این عمل باعث مقاوم شدن و جایگیر شدن گیاه در زمین می شود . نهال کاری مقاومت گیاه را در برابر گرمای اولیه تابستان زیاد می کند . فصل زمستان مناسبترین زمان برای کاشت مستقیم بذر در زمین می باشد .... به ادامه مطلب مراجعه فرماييد. 

ادامه نوشته

يکپارچه نبودن اراضي کشاورزي فانفين

يکي ديگر از مشکلاتي که کشاورزان روستاي فانفين با آن دست و پنجه نرم مي کنند يکپارچه نبودن اراضي کشاورزي است.روستاي فانفين به دليل اين که روستايي کوهپايه اي است زمين هاي کشاورزي آن هم سطح نيستند و در هر منطقه زمين هاي کشاورزي با هم اختلاف سطح مختلفي داشته و همين امر مشکلات زيادي را براي کشاورزان بوجود آورده است.به طور مثال هم اکنون دستگاه برداشت مکانيزه برنج در روستاي فانفين وجود دارد اما به دليل يکپارچه نبودن زمين هاي کشاورزي و عدم داشتن مسير مناسب بين اراضي کشاورزي براي انتقال دستگاه برداشت مکانيزه حدود ۵۰ درصد زمين هاي کشاورزي روستا قابل برداشت به صورت مکانيزه نيستند و ۵۰  درصد باقي مانده که مسير مناسب براي عبور دستگاه را داشته قابل برداشت با دستگاه مکانيزه است در صورتي که اگر اراضي کشاورزي يکپارچه سازي شود هم توليدات برنج اين روستا زياد شده و هم کشاورزان بيشتر مي توانند از مکانيزاسيون کشاورزي استفاده کنند.